6月頃に今年の新茶をいただきました。
ものすごーく細かい茶葉で、苦味がほぼなく、やわらかい味でした。
JAのお茶なので安心ですね。
いつものリサイクル大好き癖がムクムク・・・・
出がらしはローションにしていますが、茶葉をどうにか使えないものかと
色々調べたら、なぁんとスコーンやパンに入れるといいと！
早速やってみました☆
ホームベーカリーで作る時に、残った茶葉を入れてみました。
いい具合に出来上がりましたよー
細かいので、まるで黒ゴマや青のりのようですね(笑）
中はこのようになりました。↓
出がらしの茶葉なので、香りも味もほぼありませんでした（笑）
たくさんいただいたので、出がらしでなくそのまま入れてみようかな。
きっと緑色で、緑茶のいい香りのするパンが出来上がるはず！
今日は3連休最後の日です。
雨がやっと止みました。
さーってと、強力粉を買いに行ってくるとしようかな。
