あっという間に1年が過ぎてしまいました。
忙殺されておりましたが、なんとか落ち着いてきました。
休みの日の朝に、時々お気に入りカフェで遅い朝食をとります。
静かで込んでいない、窓から外が見えるという全てを満たすところ。
みなとみらいランドマーク 3F
写真は去年の秋ごろに撮ったものですが、
数日前にも行って来ました。
お気に入りは、スピナッチョです。
ほうれん草ときのこのサンドイッチです。
レジ横のショーウィンドウにたくさん並んでいまして、
注文してから表面を焼いてくれます。
注文するときは、下の写真のように丸く膨らんでいるのですが、
焼きあがるとこのように平たくなり、焼き目がつきます。
数年前に初めて食べた時に感動してしまい、
しばらく通っていました。
次のお気に入りはコールスローサンドです。
こちらは、店舗によってはメニューにありませんが、
ランドマークにはあります。
このコールスローサンドを初めて食べてから、、
コールスローにハマッてしまい、家でも作っていました。
静かなひと時を過ごせる場所は、意外とないものです。
ごみごみたくさん人がいて、狭いテーブルで、
ガヤガヤうるさいところでは、リラックスできません。
朝8時くらいからオープンしていると、
更に休みの朝を満喫できて嬉しいのですが。。。。
豊かなひとときは、ココロの栄養になりますね。
